Stadsvandring och marknadstur

Toscana är berömt för sin goda mat och för sina många gastronomiska specialiteter som den toskanska olivoljan, skinkan, salamin och alla de olika fårostarna. Vi börjar med en kortare stadstur som avslutas vid en av Florens traditionella marknader där vi tar en rundtur och ni får veta mer om Italiens och Toscanas matkultur och ta del av historier och anekdoter som finns bakom de olika toscanska maträtterna.

Varför inte smaka på lampredotto, en av de fyra komagarna, som är en traditionell florentinsk  variant av “streetfood” eller lite pecorinoost och kanske ett glas vin till det.